Sekoita munat (ei tarvitse vatkata kuohkeiksi) (huom. Kananmunien täytyy olla huoneenlämpöisiä)
Sekoita joukkoon kerma
Lopuksi lisää sulatettu, jäähtynyt voi ja sekoita hyvin keskenään
Lisää kuiva-aineet ja sekoita nopeasti. Ainoastaan sen verran, että tuotteet sekoittuvat keskenään. Taikina kokoaa nopeasti. Jätä taikina kohoamaan puoleksi tunniksi.
Kostuta kädet ja pyöritä pullat pyöreiksi ja laita pellille. Huomioi, että taikina on normaalia pullataikinaa löysempi. Voitele pullat kananmunan keltuaisella.
Paista uunin keskiosassa 175°C n. (kiertoilmauuni 150 astetta) 20 minuuttia, kunnes pullat ovat kauniin ruskeita
