Keto Mokkapala -mix

Mokkapalat ovat jokaisen suomalaisen herkkuja – siksi halusimme kehittää siitä myös viljattoman ja sokerittoman (ei lisättyä sokeria) version.

EAN: 6429810639042

9,25 

Varastossa

Kuvaus

Mokkapalat ovat jokaisen suomalaisen herkkuja – siksi halusimme kehittää siitä myös viljattoman ja sokerittoman (ei lisättyä sokeria) versionTämä mix taipuu moneen – samasta seoksesta saat myös herkullisen kanelikakun kuorrutuksella ja vaikka Runebergin tortut. Kokeile, et pety! 


Riittää 9 mokkapaan

  • Gluteeniton
  • KETO
  • VHH
  • Fodmap
  • Ei lisättyä sokeria
  • Lisä- ja säilöntäaineeton

Ajatuksena tuotekehittelyssä on tarjota leivontavaihtoehto – joka on helppo toteuttaa, ja joka sopii eri ruokavalioihin – noudatit sitten KETO, VHH, gluteenitonta tai sokeritonta ruokavaliota. Ja maistuu hyvältä myös niille, jotka eivät noudata mitään ruokavaliota.  

Lisäksi tuotteemme eivät myöskään sisällä säilöntä eikä lisäaineita – vaan puhdasta ruokaa jokaiselle – helposti. 

Valmistus

Valmistus:

  • Käytä 20 x 20 cm vuokaa
  • Sekoita leivontaseoksen joukkoon kaakaojauhe, munat, sulatettu voi ja vaniljauute. Lisää mantelimaito ja jatka sekoittamista.
  • Levitä taikina voideltuun vuokaan
  • Paista: kiertoilmauuni: 150 astetta, (tavallinen uuni 175C) paistoaika n. 30 min riippuen uunista
  • Paistamisen jälkeen anna jäähtyä.
  • Levitä tuorejuustoseos jäähtyneen kakun päälle

Tillredning:

  • Använd bakform (20 x 20 cm)
  • Blanda ihop blandningen med kakao pulver, ägg, smält smör och vanilj extrakt. Tillsätt mandel mjölk och rör om.
  • Bred degen i smord formen
  • Grädda i mitten av ungnen i 175C i vanlig ugn (varmluftsugn 150C) ca 30 minuter.
  • Efter gräddning låt kakan svalna.
  • Sprida färskostblanding över den kylda kakan.

Lisäksi/plus:

2 kananmunaa (huoneenlämpöistä), 50 g voita, ½ dl mantelimaitoa, 1 ml vaniljauutetta ja 1 rkl kaakaojauhetta/2 ägg (rumstemperatur), 50 g smör, ½ dl mandel mjölk, 1 ml Vanilj extrakt och 1 msk kakaopulver

Ravintoarvot
Ravintoarvot per

100g

Määrä / annos
Päivittäisestä suosituksesta (%)
Energia

408 kcal

Rasva

30,7 g

Tyydyttynyt rasva
Hiilihydraatit

8,2 g

Sokeri

3,1 g

Proteiini

21,9 g

Suola

2,5 g

Ainesosat

Mantelijauho, perunakuitu, karppisokeri, Heraproteiini, leivinjauhe ja suola / mandelmjöl, potatisfiber, erytritol, vassleprotein, bakpulver och salt

Kuorrutus / Glasyr:
½ dl kaakaojauhetta, 100 g pehmitettyä tuorejuustoa, 25 gr voita, 1 dl karppisokeria, 2 rkl mantelimaitoa, 1 tl vaniljauutetta / 100 g mjukgjort färskost,1 dl erytritol, 2 msk mandel mjölk, ½ dl kakao pulver och 1 tsk valnilj extrakt.

Säilytys

Säilytetä kuivassa ja huoneenlämmössä. Förvaras torrt och i rumstemperatur. Fri från konserveringsmedel och tillsatsämnen.

ARVOSTELUT

Tämä sivusto käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt evästeiden käytön.