Ainesosat/ Ingredienser:
pellavansiemen rouhe, pellavansiemeniä, perunakuitu, karppisokeri, kaakaojauhe, ksantaani,leivinjauhe, raakalakritsijauhe ja suola / linför gryn, linför, potatisfiber, erytren, kakao, xantan, bakpulver, rått lakritspulver och salt
Lisäksi/plus:
- 2 kananmunaa (huoneenlämpöistä) / 2 ägg (rumstemperatur)
2 dl piimää / 2 dl kärnmjölk
Valmistus:
- Vispaa kananmunat kevyesti ja piimä
- Lisää pussin sisältö nesteeseen ja sekoita
- Ota leivontavuoka (sopiva koko on 25 x 10 cm)
- Käytä leivontapaperia, mikäli käytössäsi ei ole silikonivuokaa
- Kaada leipäseos vuokaan
- Anna tekeytyä 15 minuuttia
- Kiertoilma: 150 °C, 1 tunti
- Tavallinen uuni: 175 °C, 1 tunti
Tillredning:
- Vispa äggen lätt (ägget rumstemperatur)
Blanda ihop grädden och smält smör
Tillsätt bakblandingen ock blanda snabbt - Låt degen stå i ca.30 minuter
- Dela degen i två delar
- Bred degen med fuktiga händer (användavatten) i en smord bakform
- Grädda pajbottnet i 5 minuter
- Tillsätt önskad fyllning
- Grädda i mitten av ungnen i 175°C grader i vanlig ugn (varmluftsugn 150°C) cirka 30 minuter
Ravintosisältö/Näringsvärde 100 g
- Ravintosisältö/Näringsvärde 100 g
- Energia/Energi 358 Kcal
- Proteiini/Protein 16,4 g
- Hiilihydraatti/Kolhydrat 4,5 g
- Joista sokereita /varav sockeranter 0,6 g
- Rasvaa/Fett 25,4 g
Säilytetä kuivassa ja huoneenlämmössä. Förvaras torrt och i rumstemperatur. Fri från konserveringsmedel och tillsatsämnen.
